Hoi An と Quang Nam では、水田は生活の一部です。ここの人々は毎日、茶色い田んぼから若い苗の束、緑の稲、熟した黄金色の稲穂へと変化する田んぼを眺めています。収穫の時期になると、田んぼは賑わい、風に熟した稲の香りが漂い、お米の新たな命のサイクルが始まります。もう少し畑に近づきたいなら、Hoi An でチェックする価値のあるコーヒー ショップ 5 軒をご紹介します。
プロのヒント: Hoi An と Quang Nam の黄金の米の季節を見るために、5 月か 8 月に訪れてください。
Xom Chieu
典型的な Viet Nam の道端カフェ、Xom Chieu は、多くの地元民に愛される場所です。誰もいない通りの田んぼの端に、簡単なテーブルと椅子が木陰に隠れていました。おなじみの (そして非常においしい) Viet Nam のコーヒー料理に加えて、この集落ではジュース、紅茶、そして非常に興味深いバリエーションのゴツコーラも提供しています。
Chic Chillax
Chic Chillax は、小さなお子様連れのご家族に最適です。このガーデン カフェには、過去の Viet Nam の生活を再現したギャラリーと、創造的な作品につながる木舗装の歩道が点在しています。カラフルな屋外テーブルに座って水牛やアヒルの餌やりを眺めたり、2 階に上がって田んぼのパノラマの景色を眺めたりできます。
プロのヒント: Chic Chillax では、音楽、子供向けのゲーム、Viet Nam 料理の屋台が並ぶ週末の午後のマーケットが開催されます。
The Field は Cam Thanh 田んぼに囲まれた美しい田園レストランです。 地元の食材と持続可能な方法で調達することで知られているレストランのメニューには、ハーブティー、ジュース、コーヒーとともに Viet Nam の家庭料理が含まれています。 旧市街から車でわずか5分の The Field は、自然を愛する人に最適なレストランです。